Перец, баклажаны, фаршированные кабачки и другие овощи выложить в са латник, полить, при желании, лимонным соком или столовым уксусом, посыпать зеленью петрушки. Вокруг можно разместить ломтики яблок.
© Кулинария 2004 kylunar@kylunar.ru